2015-06-11から1日間の記事一覧

本日のおかず 6/10

10日も捕れた魚を調理。 <材料> ・魚 ・各種調味料 今回は2品。 ・焼き魚的なもの(タモロコ、ヌマムツ) 塩コショウと小麦粉をつけて焼いた。普通においしい。タモロコよりはヌマムツの方が良い感じ。 ・佃煮(カダヤシ、フナ類、コイ、タモロコ、モツゴ、ヨ…