最近のおかず

自宅またはサークルで。


○魚(アブラハヤ、タモロコ、ドジョウ、ウキゴリ) 7/18
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まあ、いつも通りの味

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ウシガエル、見た目が鶏肉。味も鶏肉。うまい。

カムルチー 7/22
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揚げたてのカムルチー白身がプルプルしていてとても美味しい。

○蜂の子(アシナガバチ) 7/22
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生幼虫:クリーミー。個体によってちょっと苦味があったりなかったり。何とも言えない食感。
炒めた幼虫:生と比べてちょっと食感が変わった。
炒めた蛹:幼虫に比べて味が濃い。比較的美味しい。食感も幼虫と全然違う。