合宿 6/19~21 夕食

土曜日の夕食のメインは鍋でしたが、色々食材があったのでテキトーに写真を貼っておく。


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シカ肉:よく火を通した方がよい

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イワナ卵と醤油とだしの素を衣にして揚げるとふんわり美味しい

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カジカ、アマゴ:素揚げの味付けなしで食べてもいける
カワゲラ等:もはやこのサークルでは他の食材と同等の扱いで、特に驚きも感じない。気軽におつまみ感覚で素揚げを。

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ナマズこれも卵+αの衣で

サンショウウオも食べる予定でしたが、揚げてたら23時過ぎてて疲れたので今回は食べず。